Radix Fried Chicken

Assalamualaikum dan selamat membaca. Alhamdulillah, semalam selepas menziarahi sepupu saya di Bandar Laguna Merbok, saya berpeluang untuk singgah di Radix Fried Chicken @ RFC. Mengujakan bukan? Saya sudah lama ingin bertandang ke Sungai Petani untuk merasakan pengalaman makan di restoran ini. Masakan tidak, RFC merupakan milik HPA dan semestinya milik bumiputera Islam. Pasti semua tahu HPA. Alah, yang buat Kopi Radix (mai secawan) tu.

Jika pendengaran saya masih diyakini, pensyarah saya pernah menguar-uarkan keuntungan daripada kopi Radix sendiri setahun mencecah jutaan ringgit. Jika anda beli satu kotak kopi Radix, terdapat 32 paket dengan harga RM24. Makanya 1 paket = RM 0.75. Harga di pasaran untuk secawan kopi Radix panas ialah RM1.50 manakala kopi Radix ais RM1.60. Nah, margin keuntungannya mencecah 50%.

Saya sering meminta kopi Radix di Pak Lah (gerai roti canai paling meletup kat Indera Mahkota), namun yang tinggal hanyalah kopi Abang Boleh. Baca slogan dia pun macam segan sahaja nak minum. Huhu.

Apabila melangkah masuk ke dalam restoran ini, perasaan bercampur baur. Bangga ada, lapar ada, teruja ada. Pendek kata, macam-macam ada. Bangga kerana restoran ini milik orang Islam. Lapar kerana dari tempat letak kereta lagi aroma keharuman ayam goreng Herb dan Spicynya tersebar melalui vektor angin. Dan, teruja kerana mahu menikmati hidangan yang pasti menyemarakkan tunas-tunas rasa di lidah.

Semasa anda ingin membeli di kaunter, pelayan akan menebarkan salam seperti ini dialognya. "Assalamualaikum, makan sini atau bawa balik" Wah, memang mendamaikan apabila mendengar kalimah sejahtera tersebut. Setelah mendapat pesanan dan melantak sampai pening kepala (glucose splurge rasanya, nak kaboom dah satiety centre), saya pulang ke negeri Darul Ridzuan.

p/s: Alhamdulillah selamat sampai walaupun cuak semasa memandu, macam tak cukup minyak sahaja. Pengalaman rakan-rakan terdekat yang tak cukup minyak memang melucukan, janganlah semalam giliran aku pula. Huhu.